Lõunasöök ei koosne ainult toidust. Aga me ei anna endale selle piiri jaoks tihti aega. Tasub proovida: ära mine kohe pärast lõunat tööle tagasi. Istu maha. Ära telefoni vastu võta. Ära räägi. Lihtsalt ole.
Need 5 minutit ei ole “aja raiskamine”. Nad on nagu stabilisaator. Keha ei hakka tööle. See möödub rahulikult. Vaikuses ei seedu mitte ainult toit, vaid ka päev ise. Ja selline tegu – väike, aga tõhus – kujundab kogu pärastlõuna kvaliteeti.
Need, kes neid pause harrastavad, ütlevad: selgus on tekkinud. Ja mis kõige tähtsam, kadus tunne, et päev „veereb mööda“. Sest vaikus pärast õhtusööki on nagu märk elurütmis.